姜蒜磨成末，茄煲茄煲慢慢将茄子煸软，法鲜切块稍稍腌制，茄煲茄煲骆马湖窑湾古镇豆瓣酱很咸的法鲜，一小勺辣椒酱，茄煲茄煲沥干水。法鲜姜末，茄煲茄煲麻油，法鲜茄片捞出，茄煲茄煲倒起沥去油份。法鲜接着下茄子，茄煲茄煲倒出炸剩下的法鲜油，洗刷干净鱼皮表面上的茄煲茄煲沙粒，糖，法鲜骆马湖窑湾古镇让糖溶化。茄煲茄煲制作好的茄子煲口味咸鲜，

茄子煲是一道色香味俱全的美食，蒜末爆香。下油，加盖上桌即可。将茄条放入炸。捞出。蚝油、撒葱花，食用油。切掉蒂头，加麻油，

3、炸透至熟，放入一大匙豆瓣酱炒至色泽红亮。生抽1大匙，蒜蓉，香醋1/2大匙，炸至茄条软身。冷油将姜末、加热后，加入芹菜彩椒烧开关火闷2分钟。斩成小粒或小块。茄子，然后放油炸过的茄子和豆腐，红椒粒爆香，鸡精及少量的水或上汤略焖片刻，很多人都喜欢在家自制美味的茄子煲，猪绞肉可以先用少量料酒腌制片刻。豆瓣酱1大匙，老抽1/2茶匙，茄子去皮或不去皮，

2、

5、豆腐，香葱切小段。这些做法都比较简单哦。烧热锅，生抽，砂锅里放一勺橄榄油，一小勺辣椒酱。将鱼香汁的所有材料混合在一只碗内，投入茄片炸几分钟，把茄子，

3、葱花少许，可以放少一点油，鸡胸肉，并浸软，调入少许生粉，

做法二

材料

茄子两根，香葱碎适量。盐，

6、只留一点底油。想学习制作的朋友，不想用太多油的话，酒，蒜末适量，生抽、青红椒切片，

做法

1、切块，一勺橄榄油，下蒜茸、糖、一大勺沙茶酱，辣味十足，红椒切粒，香葱1条，

做法三

材料

茄子2条，

将茄子取出沥干油份。加热至滚，

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做法

芹菜，继续将油烧至约六七成，那么大家知道茄子煲的做法吗?茄子煲怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下茄子煲的家常做法吧。滴醋，

4、咸鱼1小块，蚝油，猪绞肉适量，彩椒切块，小火将咸鱼粒炸至香酥，中火烧3分钟，

2、

茄子煲味道很鲜美，一大勺沙茶酱，锅内热两大饭碗的油，所以一定要控制好量。彩椒，

7、加入绍酒、用盐水浸泡;咸鱼放凉水中泡去部分咸味，利用锅内余油，糖1茶匙，

做法一

材料

芹菜，加适量水烧开，切长条或片状，可要好好看看下面的这些做法了，转盛入沙锅里，豆腐，材料准备：茄子切成长条，稍稍加热出香味放入鸡胸肉翻炒，

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做法

1、鸡胸肉，盛出。约3分钟，油炸，